Lordi S.A.

Aus pasteurisierter Schafs-, Ziegen- und Kuhmilch hergestellt hat der Käse leichte Farbänderungen in der Rinde und eine gelblich-beige Masse. Die Reifezeit liegt zwischen 2 und10 Monaten, intensives Bouquet und ein Geschmack der auch die verwöhntesten Gaumen überzeugt.
Mit natürlicher oder brauner Rinde wird er in 1kg und 3 kg Formaten , sowie auch als Keile hergestellt.

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