Lordi S.A.

Élaboré à partir de lait pasteurisé de brebis manchega. La sceau d'identification en caséine sur le fromage, et la contre-étiquette, garantissent le contrôle rigoureux du Consejo Regulador de la Denominacion de Origen del Queso Manchego (organe de contrôle de l'appellation d'origine contrôlée).

Son arôme intense et sa saveur piquante et salée sont particulièrement appréciés des connaisseurs. Il peut être conditionné entier - sous-vide, en pièces de 1 ou 3 kilos - ou coupé en morceaux de poids variable.

Fiche Technique